Productos Quinta Gama para Alta Cocina

Cocinamos lento para que sirvas rápido

Productos Quinta Gama para Alta Cocina

Cocinamos lento para que sirvas rápido

Nuestra historia ¿Qué es foodVAC?

foodVAC es una empresa que tiene por finalidad facilitar la labor al profesional de hostelera mediante la elaboración de productos quinta gama para alta cocina.

La elaboración de dichos productos se realiza mediante largas cocciones al vacío consiguiendo así texturas sorprendentes sin dejar de lado su sabor tradicional.

La prioridad de foodVAC es conseguir que los alimentos de quinta gama adquieran mayor importancia en el mercado y que el profesional de HORECA vea que son productos que no merman en absoluto la calidad en su establecimiento, siendo una gran ayuda y saliendo fácilmente los escandallos en sus platos.

¿Qué es foodVAC, calidad al vacío? ¿Cómo se fundó? ¿Qué productos tiene? ¿Cómo lo hacemos?

para Alta Cocina Productos Quinta Gama

Todos los productos de foodVAC son sin gluten

con nuestros productos para alta cocina Deliciosas recetas

con nuestros productos
para alta cocina
Deliciosas recetas

Manitas de cerdo con escabeche de champiñonesEsta semana recomendamos esta original receta con las manitas de cerdo de foodVAC como ingrediente principal. Es perfecto si quieres preparar un entrante diferente en poco tiempo: manitas de cerdo en escabeche de champiñones, te recomendamos saltearlo con verduras y servirlo atemperado.

Catálogo de Productos Quinta Gama para Alta Cocina

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