Garnituren
Artischockenherz sous-vide gegart
Zutaten: Hecht, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Confierte artischocke in arbequina öl sous-vide gegart
Ingredientes:Alcachofas y aceite de oliva virgen extra variedad arbequina.
Zutaten: Hecht, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Ingredientes:Alcachofas y aceite de oliva virgen extra variedad arbequina.