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Lachs mit Zitronenöl und Vanille - foodVAC

Confierter lachs sous-vide gegart

Zutaten: Lachs, natives Olivenöl, Salz und Pfeffer.

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Beschreibung

Confierter lachs sous-vide gegart. Bei foodVAC Wir kochen langsam, damit Sie schnell servieren können.

Confierter lachs foodVAC

Einzelportion

Gewicht pro Einheit: 170 / 190gr.
Einheiten pro Verpackung: 12

Producto congelado

Tiefkühlprodukt
 Mindesthaltbarkeit 12 Monate

Producto sin gluten

Glutenfrei

Producto elaborado con aceite de oliva

Verfeinert mit nativem Olivenöl

Producto sin lactosa

Laktosefrei

Confierter lachs sous-vide gegartZubereitung

Produkt auftauen und in Verpackung in Dampfgarer oder Mikrowelle erwärmen bis Kerntemperatur von mindestens 75 °C. Verpackung öffnen, Produkt abtropfen und servieren.
Sie können auch das Produkt in der Pfanne braten.

Zubereitung von Fisch

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Qualitätsprodukte sous-vide gegart
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El proyecto “INVESTIGACION Y DESARROLLO DE DISRUPTIVOS PREPARADOS PARA ARROCES DE QUINTA GAMA MEDIANTE UNA NOVEDOSA TÉCNICA DE COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA” con el objetivo de atribuir al producto final unas extraordinarias características y funcionalidades, ha sido cofinanciado por el IVACE y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER)."Proyecto cofinanciado por los fondos FEDER, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020"
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“Proyecto cofinanciado por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, dentro del Programa Operativo de la Comunitat Valenciana 2014-2020”.
PROYECTO: IMINOA/2021/19 - “Investigación y desarrollo de una nueva gama de arroces cocinados a baja temperatura listos para consumir”.
  • El objetivo principal del presente proyecto reside en desarrollar una nueva gama de arroces y paellas listos para su consumo y destinados principalmente al canal Retail dentro de la categoría de platos preparados refrigerados.
  • El proyecto ha contado con la ayuda de IVACE dentro del programa Proyectos de Innovación de PYME (INNOVAProd-CV) 2021 con una subvención de 46.597,51 €, con financiación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), en un porcentaje del 45%, a través del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020.