Produkt auftauen; in der Verpackung in Dampfgarer oder Mikrowelle erhitzen. Abtropfen und in beschichteter Pfanne auf der Schwarte scharf anbraten bis zu einer Kerntemperatur von mindestens 75°C.
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Spanferkel ohneknochen sous-vide gegart
Zutaten: Ferkelfleisch, Salz und Pfeffer.
Beschreibung
Spanferkel ohneknochen sous-vide gegart. Bei foodVAC Wir kochen langsam, damit Sie schnell servieren können.
Einzelportion
Gewicht pro Einheit:160 / 170gr.
Einheiten pro Verpackung: 16
Portionierbar
Gewicht pro Einheit:2,25 kg.
Einheiten pro Verpackung: 3
Tiefkühlprodukt
Mindesthaltbarkeit 18 Monate
Glutenfrei
Laktosefrei
Spanferkel ohneknochen sous-vide gegartZubereitung
Produkt auftauen; in der Verpackung in Dampfgarer oder Mikrowelle erhitzen. Abtropfen und in beschichteter Pfanne auf der Schwarte scharf anbraten bis zu einer Kerntemperatur von mindestens 75°C.
Regeneration von Fleisch
Verwandte Rezepte
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Cordero-1 Recipes
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Cochinillo-1 Recipes
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Carnes-1 Recipes