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Boned Spanish Lamb Sous Vide Fine Food for Haute Cuisine
Ingredients: Spanish lamb meat, salt and pepper.
Description
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/customer/www/foodvac.es/public_html/wp-content/plugins/jetpack/modules/carousel/jetpack-carousel.php on line 738
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/customer/www/foodvac.es/public_html/wp-content/plugins/jetpack/modules/carousel/jetpack-carousel.php on line 738
Boned Spanish Lamb Sous Vide Fine Food for Haute Cuisine.
At foodVAC we cook slowly, so that you can serve quickly.
Single-portion packaging
Weight per unit: 170/200gr.
Units per box: 16
Portionable packaging
Weight per unit:2,5kg.
Units per box:3
Frozen product
Best before 18 months
Gluten free
Lactose free
Boned Spanish Lamb Sous Vide Fine Food for Haute CuisineRegeneration
Defrost the product completely, pre-heat it in a double boiler or microwave with the bag. Drain off the product and brown it in a griddle or frying pan on both sides until the centre of the product reaches at least 75ºC.
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