Poissons
Corvina confitada Quinta Gama
Ingredientes:Corvina, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Merlu confite Cuisine Sous-Vide Haut de Gamme
Ingrédients: Merlu, huile d’olive, sel et poivre.
Saumon confit Cuisine Sous-Vide Haut de Gamme
Ingrédients: Saumon, huile d’olive extra vierge, sel et poivre.
Cabillaud confit à l’ail Cuisine Sous-Vide Haut de Gamme
Ingrédients: Cabillaud, huile d’olive vierge extra et ail.
Tartare de saumon Cuisine Haut de Gamme
Ingrédients: Saumon, huile d’olive vierge extra, oignons, câpres, olives vertes, sel, moutarde et huile de sésame.
Tartare de thon Cuisine Haut de Gamme
Ingrédients: Thon, huile d’olive vierge extra, oignons, câpres, olives vertes, sel, moutarde et huile de sésame.
