Laissez décongeler le produit entièrement. Préchauffez-le dans son emballage au bain-marie ou au micro-ondes. Puis versez le contenu dans une casserole ou une poêle en cuisant à feu moyen jusqu’à ce que le cœur du produit atteigne au minimum 75°C. Faites réduire le jus de cuisson jusqu’à ce que la sauce s’épaississe selon votre souhait.
Joue de porc Cuisine Sous-Vide Haut de Gamme
Ingrédients: Joue de porc, sel et poivre.
Description
Joue de porc Cuisine Sous-Vide Haut de Gamme.
Chez foodVAC, nous cuisinons lentement pour que vous puissiez servir rapidement.
Portion individuelle
Poids à l’unité:220/250gr.
Unités par carton:16
Format 1kg
Poids à l’unité:
Unités par carton:4
Produit surgelé
À consommer de préférence sous 18 mois
Sans gluten
Sans lactose
Joue de porc Cuisine Sous-Vide Haut de GammeRégénération
Laissez décongeler le produit entièrement. Préchauffez-le dans son emballage au bain-marie ou au micro-ondes. Puis versez le contenu dans une casserole ou une poêle en cuisant à feu moyen jusqu’à ce que le cœur du produit atteigne au minimum 75°C. Faites réduire le jus de cuisson jusqu’à ce que la sauce s’épaississe selon votre souhait.
Régénération de la viande
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