Tartare de thon avec mayonnaise au wasabi, gingembre mariné et navet japonais
Ingrédients
Préparation
Faire une pâte avec de la poudre de wasabi et de l'eau.
Mélanger la mayonnaise avec la pâte de wasabi.
Décongeler en insérant 15 minutes dans de l'eau froide avec le récipient et consommer immédiatement.
Voir vidéo.
Mélanger l'assaisonnement et le thon haché.
Introduire le sac dans un bain d'eau froide et laisser reposer jusqu'à décongélation.
5 minutes
Ouvrez le sac et mélangez le thon avec la vinaigrette.
Vidéo de régénération
Ingrédients
Instructions
Faire une pâte avec de la poudre de wasabi et de l'eau.
Mélanger la mayonnaise avec la pâte de wasabi.
Décongeler en insérant 15 minutes dans de l'eau froide avec le récipient et consommer immédiatement.
Voir vidéo.
Mélanger l'assaisonnement et le thon haché.
Introduire le sac dans un bain d'eau froide et laisser reposer jusqu'à décongélation.
5 minutes
Ouvrez le sac et mélangez le thon avec la vinaigrette.
