Productos Quinta Gama para Alta Cocina
Carrillera de cerdo Quinta Gama
Ingredientes:Carrillera de cerdo, sal y pimienta.
Alcachofa confitada en aceite de arbequina Quinta Gama
Ingredientes:Alcachofas y aceite de oliva virgen extra variedad arbequina.
Bacalao confitado con ajo Quinta Gama
Ingredientes:Bacalao, aceite de oliva virgen extra y ajo.
Codillo de cerdo Quinta Gama
Ingredientes:Codillo de cerdo, ajo, romero, sal y pimienta.
Salmón confitado Quinta Gama
Ingredientes:Salmón, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Picantón confitado Quinta Gama
Ingredientes:Picantón (88,5%), agua, vino (contiene SULFITOS), sal, almidón modificado, caramelo de azúcar, aroma y pimienta.
Tartar de atún Quinta Gama
Ingredientes: Atún, aceite de oliva virgen extra, cebolla, alcaparras, aceituna verde, sal, mostaza y aceite de sésamo.
Cochinillo deshuesado Quinta Gama
Ingredientes: Cochinillo, sal y pimienta.
Rabo de vacuno deshuesado Quinta Gama
Ingredientes:Rabo de vacuno, sal y pimienta.
Pulled Pork Quinta Gama
Ingredientes:Carne de cerdo, sal y pimienta.
Tarta de queso sin gluten Quinta Gama
Ingredientes: Queso, maicena, huevo, azúcar, nata.
Terrina de meloso de vacuno Quinta Gama
Ingredientes:Carrillera de vacuno, pata de vacuno, sal y pimienta.
Productos Quinta Gama para Alta Cocina
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