Productos Quinta Gama para Alta Cocina

Manitas de cerdo deshuesadas - foodVAC

Manitas de cerdo deshuesadas Quinta Gama

Ingredientes: Manitas de cerdo, sal y pimienta.

Gratén de patatas, jamón y trufa negra - foodVAC

Gratén de patata, jamón y trufa negra Quinta Gama

Ingredientes: Patatas, nata, leche, jamón serrano, huevo pasteurizado, copos de patata, sal, aroma de trufa negra y pimienta.

Bacalao confitado con ajo - foodVAC

Bacalao confitado con ajo Quinta Gama

Ingredientes: Bacalao, aceite de oliva virgen extra y ajo.

Couland de chocolate para microondas sin gluten - foodVAC

Couland de chocolate para microondas sin gluten Quinta Gama

Ingredientes: Cobertura de chocolate, margarina, almidón de maíz, azúcar y huevo pasteurizado.

Carrillera de cerdo - foodVAC

Carrillera de cerdo Quinta Gama

Ingredientes: Carrillera de cerdo, sal y pimienta.

Codillo de cerdo - foodVAC

Codillo de cerdo Quinta Gama

Ingredientes: Codillo de cerdo, ajo, romero, sal y pimienta.

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Alcachofa confitada en aceite de arbequina - Productos Quinta Gama para Alta Cocina - foodVAC

Alcachofa confitada en aceite de arbequina Quinta Gama

Ingredientes: Alcachofas, aceite de oliva virgen extra variedad arbequina y ácido ascórbico.

Bacalao confitado con ajo - foodVAC

Bacalao confitado con ajo Quinta Gama

Ingredientes: Bacalao, aceite de oliva virgen extra y ajo.

Secreto de cerdo Ibérico - foodVAC

Secreto de cerdo Ibérico Quinta Gama

Ingredientes: Secreto de cerdo ibérico, ajo, romero, sal y pimienta.

Carrot Cake sin gluten - Productos Quinta Gama para Alta Cocina - foodVAC

Carrot Cake sin gluten Quinta Gama

Ingredientes: Crema de queso, aceite de girasol, zanahoria, azúcar, azúcar moreno, almidón de maíz, margarina, copo de patata, impulsor, canela, sal, jengibre y nuez moscada.

Salmon Tartare foodVAC | Cuisine Sous-Vide Haut de Gamme

Tartar de salmón Quinta Gama

Ingredientes: Atún, aceite de oliva virgen extra, cebolla, alcaparras, aceituna verde, sal, mostaza y aceite de sésamo tostado.

Gratén de patatas, jamón y trufa negra - foodVAC

Gratén de patata, jamón y trufa negra Quinta Gama

Ingredientes: Patatas, nata, leche, jamón serrano, huevo pasteurizado, copos de patata, sal, aroma de trufa negra y pimienta.

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Productos Quinta Gama para Alta Cocina

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