Productos Quinta Gama para Alta Cocina

Salsa de vacuno Quinta Gama

Ingredientes: Jugo de vacuno, vino tinto, azúcar, espesante de maíz, sal y pimienta.

Arroz de Secreto Ibérico y Boletus Quinta Gama

Listo en 14-16min

Ingredientes: Agua, secreto de cerdo ibérico, cabeza de lomo de cerdo, boletus edulis, aceite de oliva, tomate frito, pimentón y sal.

Tarta de queso sin gluten Quinta Gama

Ingredientes: Queso, huevo, azúcar, nata, margarina y vainilla.

Couland de chocolate sin gluten - foodVAC

Couland de chocolate sin gluten Quinta Gama

Ingredientes: Cobertura de chocolate, margarina, almidón de maíz, azúcar y huevo pasteurizado.

Carrillera de cerdo Quinta Gama

Ingredientes: Carrillera de cerdo, sal y pimienta.

Arroz de Marisco Quinta Gama

Listo en 14-16min

Ingredientes: Agua, fondo de pescado y marisco, colas de gamba, calamar, sepia, tomate frito, aceite de oliva, sal, pimentón y ñora.

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Cocido Quinta Gama

Disponible próximamente

Listo en 10-14min

Ingredientes: Agua, pollo, hueso de vacuno, espinazo de cerdo, patata, pelota, blanquet, garbanzos, zanahoria, nabo amarillo, chirivía, apio, puerro, sal.

Codillo de cerdo Quinta Gama

Ingredientes: Codillo de cerdo, ajo, romero, sal y pimienta.

Cochinillo deshuesado Quinta Gama

Ingredientes: Cochinillo, sal y pimienta.

Pintada rellena de setas y foie - foodVAC

Pintada rellena de setas y foie Quinta Gama

Ingredientes: Pintada, carne picada de cerdo, hígado de pato, nata, leche, huevo pasteurizado, copos de patata, boletus edulis trompeta negra, sal y pimienta.

Arroz de Marisco Quinta Gama

Listo en 14-16min

Ingredientes: Agua, fondo de pescado y marisco, colas de gamba, calamar, sepia, tomate frito, aceite de oliva, sal, pimentón y ñora.

Pulled Pork - Productos Quinta Gama para Alta Cocina - foodVAC

Pulled Pork Quinta Gama

Ingredientes: Carne de cerdo, sal y pimienta.

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Productos Quinta Gama para Alta Cocina

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Recetas Quinta Gama

Regeneración Quinta Gama

Canal YouTube Quinta Gama