Productos Quinta Gama para Alta Cocina

Arroz de Pollo de Granja con Verduras foodVAC

Arroz de Pollo de Granja con Verduras Quinta Gama

Listo en 14-16min

Ingredientes: Agua, pollo de granja, calabacín, judía verde, berenjena, tomate frito, aceite, pimentón y sal.

Terrina de oreja de cerdo - Productos Quinta Gama para Alta Cocina - foodVAC

Terrina de oreja de cerdo Quinta Gama

Ingredientes: Oreja de cerdo, sal y pimienta.

Corvina confitada Quinta Gama

Ingredientes: Corvina, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Cocido Quinta Gama

Disponible próximamente

Listo en 10-14min

Ingredientes: Agua, pollo, hueso de vacuno, espinazo de cerdo, patata, pelota, blanquet, garbanzos, zanahoria, nabo amarillo, chirivía, apio, puerro, sal.

Alcachofa confitada en aceite de arbequina - Productos Quinta Gama para Alta Cocina - foodVAC

Alcachofa confitada en aceite de arbequina Quinta Gama

Ingredientes: Alcachofas, aceite de oliva virgen extra variedad arbequina y ácido ascórbico.

Gratén de patatas, jamón y trufa negra - foodVAC

Gratén de patata, jamón y trufa negra Quinta Gama

Ingredientes: Patatas, nata, leche, jamón serrano, huevo pasteurizado, copos de patata, sal, aroma de trufa negra y pimienta.

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Bacalao confitado con ajo Quinta Gama

Ingredientes: Bacalao, aceite de oliva virgen extra y ajo.

Manitas de cerdo deshuesadas Quinta Gama

Ingredientes: Manitas de cerdo, sal y pimienta.

Corazón / Flor de alcachofa - Productos Quinta Gama para Alta Cocina - foodVAC

Corazón / Flor de alcachofa Quinta Gama

Ingredientes: Alcachofas y aceite de oliva.

Gratén de patata, jamón y trufa negra Quinta Gama

Ingredientes: Patatas, nata, leche, jamón serrano, huevo pasteurizado, copos de patata, sal, aroma de trufa negra y pimienta.

Arroz de Verduras Quinta Gama

Listo en 14-16min

Ingredientes: Agua, calabacín, berenjena, tomate frito, judía verde, aceite, garrofón, pimentón y sal.

Tartar de atún Quinta Gama

Ingredientes: Atún, aceite de oliva virgen extra, cebolla, alcaparras, aceituna verde, sal, mostaza y aceite de sésamo tostado.

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Regeneración Quinta Gama

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