Productos Quinta Gama para Alta Cocina
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Merluza confitada Quinta Gama
Ingredientes: Merluza, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
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Secreto de cerdo Ibérico Quinta Gama
Ingredientes: Secreto de cerdo ibérico, ajo, romero, sal y pimienta.
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Arroz de Marisco Quinta Gama
Listo en 14-16min
Ingredientes: Agua, fondo de pescado y marisco, colas de gamba, calamar, tomate frito, aceite de oliva, sal, pimentón y ñora.
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Paella Valenciana Quinta Gama
Listo en 14-16min
Ingredientes: Agua, pollo, judía, conejo, tomate frito, aceite de oliva, garrofón, sal, pimentón, romero, aroma y colorante.
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Corvina confitada Quinta Gama
Ingredientes: Corvina, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
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Carrillera de vacuno moldeada Quinta Gama
Ingredientes: Carrillera de vacuno, sal y pimienta.
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Corazón / Flor de alcachofa Quinta Gama
Ingredientes: Alcachofas y aceite de oliva.
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Brownie de chocolate sin gluten Quinta Gama
Ingredientes: Cobertura de chocolate, margarina, almidón de maíz, azúcar, huevo pasteurizado y nueces.
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Gratén de boletus y foie Quinta Gama
Ingredientes: Nata, leche, huevo pasteurizado, copos de patata, trompeta negra, hígado de pato, boletus edulis, sal y pimienta.
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Paella Valenciana Quinta Gama
Listo en 14-16min
Ingredientes: Agua, pollo, judía, conejo, tomate frito, aceite de oliva, garrofón, sal, pimentón, romero, aroma y colorante.
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Bacalao confitado con ajo Quinta Gama
Ingredientes: Bacalao, aceite de oliva virgen extra y ajo.
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Pintada rellena de setas y foie Quinta Gama
Ingredientes: Pintada, carne picada de cerdo, hígado de pato, nata, leche, huevo pasteurizado, copos de patata, boletus edulis trompeta negra, sal y pimienta.
Productos Quinta Gama para Alta Cocina
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