Productos4 PersonasDificultadPrincipiante
Tiempo Total15 mins

Categoría

Couland de chocolate blanco, sopa de fresa, plátano

Ingredientes

 4 u de couland de chocolate blanco foodVAC
 1 plátano
 5 fresas
 100 ml de leche vegetal o fresca
 frutos rojos

Preparación

Regeneración del producto foodVAC
1

Introducir el producto congelado centrado en el
microondas durante 35/40 min a 700w aprox o descongelado centrado
en el microondas 25/30 segundos a 700w. El tiempo es aproximado,
dependerá de las características del microondas.

Elaboración
2

Regenerar el couland de chocolate blanco para microondas foodVAC según las indicaciones.

3

Triturar el plátano, todas las fresas menos media y la leche.

Emplatado
4

Cubrir la base del plato con la sopa de fresa y plátano.

5

Colocar el couland de chocolate blanco encima.

6

Colocar la media fresa restante y frutos rojos cortados a la mitad de forma decorativa.

7

Terminar con unas hojas de menta fresca y un poco de sirope de ágave.

Vídeo de regeneración

Ingredientes

 4 u de couland de chocolate blanco foodVAC
 1 plátano
 5 fresas
 100 ml de leche vegetal o fresca
 frutos rojos

Instrucciones

Regeneración del producto foodVAC
1

Introducir el producto congelado centrado en el
microondas durante 35/40 min a 700w aprox o descongelado centrado
en el microondas 25/30 segundos a 700w. El tiempo es aproximado,
dependerá de las características del microondas.

Elaboración
2

Regenerar el couland de chocolate blanco para microondas foodVAC según las indicaciones.

3

Triturar el plátano, todas las fresas menos media y la leche.

Emplatado
4

Cubrir la base del plato con la sopa de fresa y plátano.

5

Colocar el couland de chocolate blanco encima.

6

Colocar la media fresa restante y frutos rojos cortados a la mitad de forma decorativa.

7

Terminar con unas hojas de menta fresca y un poco de sirope de ágave.

Couland de chocolate blanco, sopa de fresa, plátano y frutos rojos